İftar Milletimizde Ne İfade Eder 

Ramazan ayı bereket ve birliktelik ayıdır. Dünyanın bütün ilkelerindeki her Müslüman için şükran duyma ve paylaşımda bulunmak için bulunmaz bir fırsattır. Ramazan bayramı boyunca dualar edilir, ibadetler yerine getirilir. Bu süreçte de fakirlerin ve açın hali daha iyi anlaşılsın diye de dinimizin emri olarak bir ay boyunca imsak vakti ile akşam ezanı vakti arasında oruç tutulmaktadır. İftar Programları Ve Hazırlık Aşaması Ramazan ayının olmazsa olması iftar yemekleri ve iftar programlarıdır. İftarlarda milletçe beraber ve aile olarak sofraya oturmayı ve bu süreci Ramazan ayı boyunca birlikte geçirmeyi tercih etmekteyiz. Okuyan, ailesinden uzakta olan öğrenci, öğretim üyesi ya da kamu görevlileri tek başına iftar yapabilmektedirler. İftar sofralarında kalabalık olmanın öneminin yanında sofrayı renklendirmek, doldurmak ve lezzetlendirmek de her zaman ülke insanımız için birinci öncelikler arasında olmuştur. İftar sofrasını hazırlarken gelenek olarak ev yemekleri yapılır ve onlar servis edilir. Ancak son dönemde kadınların iş hayatına katılımlarının artması ile birlikte alışveriş yapamamanın da vermiş olduğu dezavantaj ile birlikte yemek siparişleri artmış, ana yemek olmasa bile meze, salata, çorba ve tatlı gibi ana yemeğin önü ve arkasında tüketilecek ancak yapımı zaman alacak şeylerin sipariş edilmesi daha çok tercih edilir hale gelmiştir. 

İftar Sofrası Hazırlarken Neleri Sipariş Edebiliriz

İftar sofrası hazırlarken ilk önce özellikle pişmesi uzun süreceği için ana yemek hazırlanmaya başlanır. Pişim esnasında ara sıcak, salata ve tatlıya geçilir sıralama olarak. Ancak zaman sıkıntısı veya başka nedenlerden ötürü dışarıdan verilecek siparişlerde de ilk öncelik ana yemek olarak tercih edilecek ürünün siparişi olmalıdır. Oruç tutan insanın vücudu tüm gün aç kalacağı için ana yemek olarak çok ağır bir menü tercih edilmemelidir. Beyaz veya kırmızı et ana yemek olarak tercih edilebilir. Pişme süresi, yemeğin gelecek olduğu mesafe ve iftarda oluşacak yoğunluk göz önüne alınarak sipariş duruma göre gerekirse 2 ya da 3 saat önce sipariş edilmelidir. Siparişte çorba çabuk soğuyacağı için tercih edilmeyebilir. Onun yerine hazır çorba ile kendiniz sıcak bir çorbayı kısa sürede yapabilirsiniz. Son olarak da ağır tatlılar yerine sütlaç, kazandibi gibi sütlü bir tatlı siparişi verilebilir. Ramazan ayı boyunca iftar menülerini paket olarak servis eden şirketler bulunmaktadır. Bu şirketler hem ekonomik hem de hızlıdır. Ayrıca birçoğu oldukça lezzetlidir. Bu süreçte bu şirketlerden sipariş verilebilir.